- المكونات1. أربعة لترات من الحليب. 2. ربع كوب من الخل الابيض. 3. القليل من الملح.
- طريقة التحضير1. ضعي الحليب في قدر على النّار وعندما تبدأ مرحلة الغليان أضيفي ربع كوب من الخل الأبيض للحليب. 2. إستمري في التّقليب حتّى تنفصل الجبنة عن الشّرش. 3. جمعي الجبن في وعاء زجاجي، وضعي قليلاً من الملح للجبن مع الحرص بتقليل كميّة الملح. 4. اخفقي الجبن للحصول على جبن ناعمٍ كريمي بواسطة الخفاق الكهربائي، إذا لاحظتي بأنَّ الجبن يَصعُب خفقه ضعي ملعقة من مصل الحليب الذي انفصل عن الجبن وواصلي الخفق واحر…
mawdoo3
كيفية صنع الجبنة
طريقة عمل الجبنة في المنزل بكل سهوله - YouTube
Mar 07, 2017· About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators ...
قرأ أكثر