صناعة الدبس.. موروث شعبي يعيش في قلوب الأجيال ...
· بالرغم من اكتظاظ الإمارات بالعديد من مظاهر الحداثة إلا أن الحفاظ على الموروث الشعبي والتراثي يحظي باهتمام كبير في الدولة رسمياً وشعبياً، وتعد صناعة الدبس من تمر النخيل أحد أبرز الأمثلة على هذا النهج، حيث امتهن نصف ...
قرأ أكثر