أنظمة الخدمة في المطاعم | أهميتها والتحديات ...
· هذه المطاعم لا تعتمد على أي من الأنظمة السابقة في إدارة وتشغیل قاعات الطعام بها، ولكنها تعتمد ما یسمي نظام الكاجوال دایننج (Casual Dining)، وهو الأهم بین كل أنظمة الخدمة، كما أنه يُستخدم بكثرة في الشرق الأوسط.
قرأ أكثر